Приготовление:
1. Приправьте сома соевым соусом, соком лайма, солью и перцем. Все ингредиенты, кроме лука и персиков, поместите в контейнер и готовьте согласно этапу приготовления 1.
2. Добавьте лук и персики, готовьте согласно этапу приготовления 2.
3. Этап приготовления 1: Режимы работы: Приготовление на пару. Температура: 100 °C. Время приготовления: 10 минут
4. Этап приготовления 2: Режимы работы: Приготовление на пару. Температура: 100 °C. Время приготовления: 5 минут
Кухонная техника: пароварка или комби-пароварка.
Аксессуары и принадлежности: Неперфорированный контейнер.
Рыбное карри
Ингредиенты
| Для рыбы: | |
|---|---|
| филе сома, нарезанное кубиками | 400 г. |
| соевый соус | 3 ст. л. |
| сока лайма |
1 ст. л. |
| соль, перец | по вкусу |
| Для карри: | |
| имбирь тертый | 10 г. |
| зубчик чеснока мелко рубленый | 1 шт. |
| перец чили (без зерен, мелко нарезанный) | 1 стручок |
| кокосовая стружка | 1 ст. ложка |
| кокосовое молоко | 200 мл. |
| карри | 2 ст. л. |
|
1 пучок зелёного лука (тонкие кольца) |
150 г. |
| свежие персики без кожуры (кубиками) | 2 шт. |
Мероприятия «Готовим вместе с Miele!»
Откройте для себя захватывающий мир кулинарного искусства!
Мастер-классы
Приглашаем вас посетить кулинарные мастер-классы и обучающие вебинары Miele. Мы не только покажем вам, как создавать кулинарные шедевры, пользуясь техникой Miele, но и продемонстрируем все ее функциональные возможности.
Вы сможете ближе познакомиться с преимуществами техники Miele как на мастер-классах в Miele центрах, так и на online вебинарах, не выходя из дома!
Мероприятия
Индивидуальные и корпоративные мероприятия
Miele представляет уникальную возможность проведения индивидуальных и корпоративных мероприятий в фирменных студиях бренда. На выбор клиентам предлагается два варианта – интерактивный мастер-класс или бизнес-завтрак. Под руководством опытного шефа, который разработает специальную программу рецептов, гости смогут приготовить изысканные блюда и заодно познакомиться с последними инновациями Miele в области техники для кухни. Максимальное количество гостей в группе – 15 человек.
Тест-драйвы
На тест-драйвах вы сможете узнать о новинках и оценить инновационные функции и преимущества техники Miele.
Теперь вы можете посетить тест-драйв не выходя из дома! Каждую неделю наши шеф-повара проводят прямые эфиры в своих инстаграм аккаунтах, присоединяйтесь!
Участие в тест-драйвах бесплатное.
Мероприятия
