Филе лосося

Приготовление: 50 минут
Рецепт на: 4

Ингредиенты

филе лосося (по 200 г)

4 шт.

лимонный сок

2 ст. л.

соль

перец

сливочное масло

3 ст. л.

рубленый укроп

1 ч. л.

Принадлежности:

универсальный противень

термощуп


1. Включите автоматическую программу или предварительно нагрейте духовой шкаф.  
2. Выложите филе на противень.
3. Сбрызните лимонным соком. Посолите и поперчите.
4. Обложите тонкими ломтиками сливочного масла и посыпьте укропом.
5. Вставьте термощуп.  
6. Поставьте противень в рабочую камеру и запекайте филе.


Настройка Автоматическая программа
Рыба | Филе лосося
Продолжительность программы: ок. 30 минут
Ручной режим
Режимы работы: Конвекция с паром + Верхний/нижний жар
Температура: 200–210 °C
Внутренняя температура продукта: 75 °C
Booster: Выкл.
Предварит. нагрев: Вкл.
Crisp function: Выкл.
Количество/вид паровых ударов: 1 паровой удар/с настройкой
времени, через 5 минут
Длительность: ок. 10–20 минут
Уровень: 2 [1] (1)

Мероприятия «Готовим вместе с Miele!»

Откройте для себя захватывающий мир кулинарного искусства!

Мастер-классы

Приглашаем вас посетить кулинарные мастер-классы и обучающие вебинары Miele.  Мы не только покажем вам, как создавать кулинарные шедевры, пользуясь техникой Miele, но и продемонстрируем все ее функциональные возможности.

Вы сможете ближе познакомиться с преимуществами техники Miele как на мастер-классах в Miele центрах, так и на online вебинарах, не выходя из дома!

Индивидуальные и корпоративные мероприятия

Miele представляет уникальную возможность проведения индивидуальных и корпоративных мероприятий в фирменных студиях бренда. На выбор клиентам предлагается два варианта – интерактивный мастер-класс или бизнес-завтрак. Под руководством опытного шефа, который разработает специальную программу рецептов, гости смогут приготовить изысканные блюда и заодно познакомиться с последними инновациями Miele в области техники для кухни. Максимальное количество гостей в группе – 15 человек.

Тест-драйвы

На тест-драйвах вы сможете узнать о новинках и оценить инновационные функции и преимущества техники Miele.

Теперь вы можете посетить тест-драйв не выходя из дома! Каждую неделю наши шеф-повара проводят прямые эфиры в своих инстаграм аккаунтах, присоединяйтесь!

Участие в тест-драйвах бесплатное.

Рецепты